Alsace Crémant Brut Blanc de Noir 75cl
Le Crémant Brut Blanc de Noir est un crémant 100% à base de Pinot Noir rouge. Pour préserver la couleur blanche, seulement le jus du début du pressurage est utilisé. Médaille d'Argent du Syndicat des Producteurs de Crémant d'Alsace. Ce crémant est élaboré selon la « méthode traditionnelle ».
Accords mets et vin
C'est un crémant sec et fruité, dans lequel on retrouve les arômes de fruits rouges. Il convient à toutes les occasions, en apéritif ou en accompagnement d'un dessert.
Fiche technique
- Taux d'alcool %
- 12.5
- Terroir
- Sols limono-sableux
- Température
- Servir très frais 6 à 8°
- Arôme
- Fruits jaunes
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Pinot noir
- Caractère
- Charme et finesse
- Appellation
- AOC CREMANT D'ALSACE
- Centilisation
- 75