Alsace Edelzwicker 100cl
La dénomination Edelzwicker est un terme alsacien signifiant « assemblage noble » (Edel: « noble » et Zwicker: « assemblage »). L'Edelzwicker est donc un assemblage de plusieurs cépages alsaciens, un vin demi sec, souple et fruité.
Accord mets et vin
C'est un vin demi sec et fruité, qui peut être déguster comme apéritif, kir ou vin de table.
Fiche technique
- Taux d'alcool %
- 12.5
- Température
- 10 à 12°
- Arôme
- Fruits blancs, fumé, bouche souple et équilibrée
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Assemblage
- Caractère
- Demi sec
- Appellation
- AOC ALSACE
- Centilisation
- 100
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