Alsace Pinot Gris 2022 Lieu-dit "Oberberg" 75cl
Le Lieu-dit OBERBERG est situé sur une colline orientée à l'est. Le terroir présente un sol granuleux composé de sables grossiers, très perméable et très riche en matières organiques qui transmettent chacune leur spécificité au vin. Il en résulte des arômes volumineux, doux et frais à la fois.
Accord mets et vin
Ce vin fruité et frais se marie parfait avec des viandes blanches, tarte flambée, fruits de mer... à l'apéritif.
Fiche technique
- Taux d'alcool %
- 12.5
- Terroir
- Ce côteau exposé à l'Est est composé d'un sol léger sablo-gresseux et bien pourvu en matière organique. Possédant un sous-sol très perméable et contenant beaucoup de sable grossier. Très riche, il développe des saveurs spécifiques.
- Température
- 10 à 12°
- Arôme
- Grillé et fruité au nez. Souple et fondant en bouche
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Pinot gris
- Caractère
- Rond et fruité
- Appellation
- AOC ALSACE LIEU DIT
- Centilisation
- 75