Alsace Pinot Gris 2022 Lieu-dit "Mandelkreuz" 75cl
En bordure des premières maisons de Riquewihr, ce terroir profond et précoce produit des raisins d'une excellente maturité. Le Pinot Gris né sur ce terroir développe une saveur pleine avec des arômes fruités et floraux.
Accord mets et vin
Ce vin naturellement doux est idéal à l'apéritif, avec du foie gras, des fromages dures comme le Comté ou avec des plats asiatiques.
Fiche technique
- Taux d'alcool %
- 12.5
- Terroir
- Adossé aux premières maisons de Riquewihr, ce terroir précoce et profond produit des raisins d'une très belle maturité. Le Pinot Gris et le Gewurztraminer y développent des arômes fruités et floraux.
- Température
- 10 à 12°
- Arôme
- Nez fumé et grillé. Bouche souple sur des notes de fruits confits
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Pinot gris
- Caractère
- Rond et fruité
- Appellation
- AOC ALSACE LIEU DIT
- Centilisation
- 75