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Alsace Riesling 2021 Grand Cru Schoenenbourg 75cl
Riesling Schoenenbourg 2021
Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg est un vin sec et corsé avec beaucoup de structure. Le gypse présent dans le sol confère au vin une saveur minérale, légèrement fumée, soutenue par une délicate acidité et des notes d'agrumes.
Accord mets et vin
Apéritif, entrée, poissons et fruits de mer : sandre, lotte, St Jacques.. cuisses de grenouilles, volaille en sauce.
Riesling Schoenenbourg 2021
Fiche technique
- Taux d'alcool %
- 12.5
- Terroir
- cf terroir grand cru Shoenenbourg
- Température
- 12 à 14°
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Riesling
- Caractère
- Sec
- Appellation
- AOC ALSACE GRAND CRUS
- Centilisation
- 75
Références spécifiques
Le Riesling Grand Cru Schoenenbourg est un vin sec et corsé avec beaucoup de structure. Le gypse présent dans le sol confère au vin une saveur minérale, légèrement fumée, soutenue par une délicate acidité et des notes d'agrumes.